李奇万万没有想到这年头的人胃口这么浅,幸好他没有详细的解释一遍爆浆的真正含义,不然估计就算这撒尿牛丸再好吃,那三个女人也不会再吃了。
没有得到应有的夸赞,反而迎来了六道愤怒的目光,李奇心里委屈极了,赶紧从头到尾的解释了一遍,但是三女哪里还有胃口,一致要求李奇将这名字改了。
谁叫面前站着的是三位才女了,通俗的肯定不行,李奇只好改为“一品红丸”。
“红丸”无疑是在暗指季红奴。
封宜奴可是从小混迹风尘,焉能听不出这菜名的含义,又见季红奴那一脸羞怯的表情,心里便更加肯定了自己心中想法,也明白了白浅诺那句“不识庐山真面目,只缘身在此山中。”的深意,但是这也就证明白浅诺已经知道季红奴和李奇的关系,她实在很难相信白浅诺竟然还能季红奴相处如此融洽。
白浅诺自然也明白,但是她却不以为意,毕竟她也有自己专属的眉开眼笑、卡奇诺,还特意提醒了李奇,牛肉甚少,推出这“一品红丸”须得谨慎。
这一点李奇自然知道,今天的牛丸只是拿来试吃的,撒尿猪肉丸、撒尿鱼丸,这些他都会做,虽然牛肉的确是上佳选择,但是如今牛肉又少又贵,不宜拿来做生意。
一连五日,李奇都在筹备新菜和罐头肉南下的事情。
今日,第二批罐头肉终于要南下,这次醉仙居虽然没有派出太多人,但个个都是精英,就连李奇的闭门弟子,陈大柱也已经整装待发了,李奇之所以选择他去,就是看中他比较稳重。是个挑担子的人。
而陈大柱南下,除了负责江南连锁店那边的汉包和烤鸭以外,还得兼顾着在江南开酒楼的任务。在如此关键的时期,李奇还敢把陈大柱派出去,也可见他对江南那边市场是多么的看重。跟他一同去几个人,全都是李奇一手提拔上来的,个个都是酒楼界的精英,再加上田七他们,醉仙居可谓是精英尽出啊,这也大大的增加了小玉的压力。毕竟得力助手基本上都走光了。但也只有这样,李奇才能放心的下。
李奇、蔡敏德站在河边迎着久违的朝阳,望着渐渐远去的大船,眼中都流出一种期待、兴奋。而陈小柱、吴小六二人还在一边挥着手,一边抹着眼泪,他们三人可是一起成长起来的,这份特殊的感情,别人很难理解。
而东京的酒楼界这几天却显得异常的平静,金楼的生意是越做越大。他的一些盟友也都强势突起,可谓是皆大欢喜。而樊楼这边却似乎连一点还手之力都没有,生意也是一天不如一天,就连许多百姓都在为樊楼担心。毕竟老字号,而且号称东京第一酒楼,就这样陨落了,实在是令人叹惜。
然而。众人万万没有想到这只是暴风雨来临的前夕。
送走陈大柱后,李奇开始与金楼的美食竞争,就在罐头肉南下的第二日。醉仙居和樊楼同时推出了一品系列,其中包括了一品火锅、一品汤包、由猪肉做成的一品红丸、由鳗鱼肉做成的一品白丸,以及虾丸等各色丸子。
这对那些美食爱好者可是一个非常振奋人心的消息啊。
新老顾客纷纷上门,欲一尝为快。
首先出来的自然是一品汤包,但见都是一笼屉一笼屉的往外面的送呀,那些酒保也纷纷围顾客介绍这一品汤包的吃法,仅仅是这奇特的吃法和那皮薄如纸,几近透明的菜式就足够让客人们垂涎欲滴了。
“嗦嗦”声此起彼伏,但是却又衬托出醉仙居那片刻来之不易的安静。
这一品汤包一推出,无疑重创了王楼,大家都不免将这一品汤包和王楼的山洞梅花包子摆在一起比较,但是得出来的结果却是是出奇的一致,那就是色、香、味,一品汤包完爆山洞梅花包子。这对王楼而言,真可谓是致命的打击。
到了晚上,一品火锅再穿奇迹,一品红丸等各色丸子的推出,让众人对这火锅更是喜爱。客人们都非常享受肉丸在嘴里爆裂,汁水四溅的快感,再加上一品锅那独特的汤料,配合的是相得益彰,吃的是不亦说乎,热火朝天,夸张的表情与电影里面的也相差无几了。
而天下无双今晚的销售量也随之暴增,可把吴福荣给乐坏了。
李奇从厨房走了出来,用以茶代酒和几个老主顾干了几杯,然后来到了柜台上,朝着正在埋头算账的吴福荣道:“吴大叔,这账你就待会再算,我去樊楼走一趟,这里就交给你了。”
“你放心去吧。”吴福荣点点头,又问道:“你去樊楼作甚?”
李奇道:“毕竟那里才是主战场,不去看一眼,心里有些放心不下。”
“那倒也是,你去吧。”
“嗯。”
其实李奇原本还打算先让在樊楼推出这灌汤包和一品系列,让它先恢复下元气,醉仙居再出,但是转念一想,这些经典美食肯定会受到欢迎,东京这么多人,就算两家酒楼同时推出,绝对也是爆满,故此才选择同时推出。
当然,这可不是免费的,李奇作为一个商人,能帮到这一步,已经是下了很大的决心,中间总得赚点差价,但是这点钱樊楼而言,根本就算不了甚么,樊少白如今乐的是嘴都合不拢了,仿佛见到樊楼昔日之辉煌。
来到樊楼,里面也是人山人海,拥挤地不得了,由于樊楼的规模大,容纳的客人量比醉仙居多多了,所以虽然李奇中间赚取的差价,但可能还是没有樊楼赚的多。
那樊楼的掌柜见李奇来了,赶紧迎了上来,拱手道:“官燕使,你来了呀。”
李奇笑道:“你们少公子呢?”
那掌柜往楼上一指。李奇抬头一看,只见樊少白站在五楼,双手撑在木栏上,一副睥睨众生的架势。苦笑一声道:“这厮还真会选位置。”
此时,樊少白也瞧见了李奇,赶紧挥手,让他上来。
李奇一扬手,然后朝着楼上走去,来到四楼的时候,忽然听见洪天九那二货的声音,走过去一瞧,只见三小公子与周华等人正坐在窗边的一张桌子上,喝的个个是满脸通红。
操!这几个小子竟然不去醉仙居捧场。李奇走了过去,从背后一巴掌排在周胖子肩上,佯怒道:“哎,你们几位忒也不厚道了吧,中午来了樊楼,晚上就应该去醉仙居呀,亏我特意为你们留了一间包间,真是太伤我心了。”其实他留了个屁的包间,早就坐满了。
洪天九理直气壮道:“李大哥,这你可不能怪我们不讲义气了。”
高衙内点头道:“是极,是极,我们来此是有原因的。”
“什么原因?”
高衙内嘿嘿道:“人家少白请咱们来的,不收咱钱,你舍得么?”
狗日的。樊少白是把脑子高兴坏了吧,免费请这几位土匪来,那不是把钱往外面扔么。李奇看到桌上那狼藉的景象,一抹冷汗,都开始心疼自己的丸子了,呵呵道:“衙内,你这话说的也忒丢份了,你们是谁呀,堂堂京小四公子呀,吃饭不给钱,这种事岂是你们做的,要我说呀,樊公子不收你们钱,那是对你们的侮辱。”
高衙内哼了一声,道:“你少拿这话来蒙我等,好啊,既然你这么说,那你有本事也侮辱咱们几回,咱们真不介意。”
柴聪哈哈道:“妙极,妙极,衙内这话说的真是太妙了。”
洪天九站起身来,一挥手,大舌头道:“李大哥,今日暂且就算了,小九知你也没有准备好,待明日咱们上醉仙居去让你侮辱,你看如何?”
日!敢情老子的一品红丸还有增加智商的作用呀,这高智商的三小公子可真是不好对付呀。李奇双手一扬,讪讪道:“各位稍安勿躁,再怎么说,我也是高太尉的直系下属,岂敢侮辱衙内,不敢,不敢,好了,我先去找樊公子谈点事,待会再来找你们,告辞。”说罢,他转身就开溜了。
唉。还是以前的高衙内可爱呀。李奇叹了口气,摇着头来到五楼。刚一抬头,见樊少白迎了过来,拱手笑道:“李师傅,真是太谢谢你了,唉,少白都不知道说什么好了。”
“那就什么也别说了,心照了。”李奇摆摆手道。
樊少白一愣,随即乐呵呵道:“对对对,心照了。”
二人来到围栏旁,望着满大厅的客人,这对一个生意人来说的确一种另类的享受啊。
樊少白啧啧道:“李师傅,这一品系列真是了得,小店从中午到现在都是座无虚席,客人还越来越多,当年我樊楼最辉煌时也不过如此。还有,我听说对面那婆娘今日气得都快把金楼的杯子摔光了,真是大快人心呀,总算是出了一口恶气。”
李奇淡淡笑道:“这还只是一个开始而已,好戏还在后头了。”
樊少白喜道:“哦?不知李师傅还有什么妙招?少白愿闻其详。”
李奇道:“如今这里坐着的还只是一部分富人,还有很多的达官贵人一般很少亲自来酒楼,都是派人上酒楼订宴席,这部分生意可也不小,咱们决不能忽视,我们第二步就是要抢占这部分人的生意,等过几天,我打算推出一品宴席,与金楼的金三宝斗上一斗。”(未完待续。)
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