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第六百九十三章 冷熱豆腐

    “晚餐時間到了,請各位入內用餐。”周佳站在門口,朗聲說道。

    “俞矗這邊來。”一進門,姜嫦曦就招呼道。

    “好的。”俞矗點頭,然後把行李箱和公文包放到了花架那邊,這才坐到姜嫦曦身邊。

    而凌宏和烏海則自動自覺的讓開,不過烏海是穩穩的坐在俞矗身邊的。

    目的自然是不言而喻的,畢竟上次美味的湯圓還殘留在烏海的嘴裡。

    現在自然是想看看有沒有機會再次忽悠到俞矗盤子裡的食物。

    “東坡墨魚一份,雙味白油豆腐一碟,鹽雞、梅菜扣肉、東坡肘子和茶葉蛋,再來一份米百做白飯加一杯檸檬水,就這些。”俞矗一坐下的第一件事情就是點餐。

    “好的,姜姐吃什麼。”周佳轉頭問姜嫦曦。

    “稍等一下。”姜嫦曦對著周佳禮貌的笑笑,然後轉頭看向俞矗。

    “是這樣的,你剛剛下飛機,我覺得還是吃些清淡的好。”姜嫦曦一本正經的說道。

    要知道饒是平時不心疼錢的姜嫦曦聽到俞矗點的菜,都有些懷疑這傢伙是不是故意的。

    “嗯,梅菜扣肉比較清淡下飯。”俞矗點頭,然後說道。

    “不,我的意思是點些素菜就好了。”姜嫦曦咬牙切齒的說道。

    “那就再加一個金陵草,據說這個很清淡。”俞矗考慮了一秒,然後再次點了個菜。

    “你這傢伙是故意的吧,打土豪呢。”姜嫦曦沒好氣的說道。

    “姜總請客是難得,自然需要多多珍惜。”俞矗煞有介事的說道。

    “算了,不和你說這個。”姜嫦曦翻了個白眼,倒也不是真的計較,自然就不用多說。

    “姜總,這些是我要吃的,您要吃再點別的。”俞矗看姜嫦曦遲遲沒點餐,不由出聲提醒。

    然後姜嫦曦一個眼神掃來,俞矗立刻又開口解釋了一句“我趕飛機什麼都沒吃,這一天就吃了早餐。”

    “吃不完可是黑名單,你自己清楚。”姜嫦曦好笑的提醒了一句。

    “姜總放心,我能吃下。”俞矗點頭,表示沒問題。

    “那行,給我也來一份東坡肘子,一份金陵蝦和檸檬水。”姜嫦曦道。

    “好的,兩位稍等,菜一會就來。”周佳認真的計算價格後說道。

    進來一小店的人,就俞矗最先點餐,畢竟他可是帶著行李箱來的,其他食客倒是不那麼著急的,反正人已經坐在店裡了。

    是以,第一個端上來的菜也是俞矗的,就是他一直期待的雙味白油豆腐。

    “您的雙味白油豆腐,請慢用。”周佳輕輕的放下盤子。

    “謝謝。”俞矗說完,就看著自己面前的菜和餐具。

    “給我個勺子。”吃豆腐自然是要用勺子,筷子不好夾,俞矗對著還沒走遠的周佳道。

    “咱們的豆腐不用勺子,您吃了就明白了。”周佳轉頭神秘的說道。

    俞矗倒是還沒來得及回答,那邊的烏海就開口了。

    “沒事,我來給你示範一下,筷子吃豆腐是很容易的。”說著烏海就準備伸筷子過來。

    “不用。”俞矗快速利落的護住自己的盤子。

    “嘖嘖,俞矗啊,你學壞了,我這是好心。”烏海一臉痛心的說道。

    “您還是等你自己的來了再吃吧。”俞矗不為所動,一手護著盤子,一手拿起筷子就開吃。

    “吃過袁老闆的菜一次,你就騙不到別人了。”凌宏神在在的說道。

    “這可不一定。”烏海一副人還是要有夢想的模樣。

    “對,說不定就遇到一個更不要臉的,搶你的食。”凌宏道。

    “沒有人。”烏海一臉自信的說道。

    “這麼一說也是,沒人比你還不要臉的了。”凌宏點頭附喝。

    “你這人就是這樣,都說了我沒有臉這種東西,還非要栽張臉到我頭上。”烏海一臉你不可理喻的表情。

    這下凌宏徹底噎住,轉頭不說話了。

    白油豆腐顧名思義,其實就是豬油炒的豆腐,雙味則是因為這豆腐的做法乃是兩種,一種甜的一種鹹的。

    面前的豆腐裝在一個水晶般的圓盤裡,豆腐整整齊齊的排列著,而中間則是齒輪狀的分開了一條涇渭分明的線。

    想來這就是兩種口味的分界線。

    “還挺有意思的。”俞矗也不知道那邊是什麼口味,順手就夾起了右手邊的豆腐。

    “咦?冷的?”豆腐一入口,俞矗就有些驚訝。

    “嗯,好奇怪,是甜豆腐。”緊接著俞矗又說了一句,然後就徹底閉嘴了,因為豆腐在嘴裡化開了。

    是的,右邊的豆腐是冷的,剛剛一入口立刻被溫暖的口腔包裹,一下子就好似初雪一般融化了。

    一種甜甜的味道在嘴裡緩緩散開,豆腐的滑嫩也一下子展現出來,外面包裹的芡之讓豆腐更加細嫩幼滑。

    “咕咚”俞矗直接嚥下,一股幽幽的豆香也順著豆腐滑進喉嚨。

    “有意思。”俞矗迫不及待的又吃了一口右邊的豆腐。

    因為這甜豆腐是涼涼的,吃起來就一點不膩口,反而清新的很,更加因為溫度的原因,使得更加能體現豆腐滑嫩之中帶著的一點點韌性,讓口感不止甜味。

    甜豆腐吃了一般,俞矗才止住繼續的**,把筷子伸向了左邊的鹹豆腐。

    甜豆腐這邊很是簡單,就是白白嫩嫩的豆腐上包裹了一層晶瑩剔透的芡汁,水晶般的盤子邊上點綴著一些綠色的葉子,簡單而明快。

    而鹹豆腐這裡顏色就有鮮豔一些了,裡面加入了青綠的豌豆和紅色小塊,看起來漂亮而可口。

    “看來做豆腐都喜歡加豌豆。”俞矗想起了在豫章江吃的那盤豆腐裡的冷凍夾生豌豆。

    因為沒過兩天,記憶還是很深刻的,俞矗幾乎是下意識的皺了下眉。

    不過俞矗可不是其他人,他是不愛吃什麼就先吃什麼,這不第一個夾起的就是豌豆。

    “看起來好看多了。”俞矗看了看豌豆的樣子。

    人都是視覺動物,要是一個樣子好看,那麼下意識的也會覺得味道不難吃。

    比如俞矗現在就覺得是這樣。

    “啊嗚。”俞矗一口吃下了豌豆,直接開嚼。

    ……

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