伊爾特之所以恁地渴望得到罐頭秘方，最主要的原因還是在於他們國家的特殊的軍事環境。拜占庭帝國也就是所謂的東羅馬帝國，其實他們和阿拉伯人建立的大食帝國可謂是一對老冤家，雙方打打停停，不知道多少年了，別看他們合夥逼李奇出來，那只是因為在那一瞬間，他們的利益統一，其實私下還是敵對的狀態。
這也是為什麼他會急著搶在穆罕默德前面來求見李奇。
然而，拜占庭與大食或者非洲等國的戰爭幾乎是圍繞地中海進行。
拜占庭帝國之所以強大，那是因為他們擁有著中古早期最強大的地中海海軍勢力。故此，海軍的力量對他們的生存與帝國的擴張極為關鍵。
如今，他們想要進一步鞏固自己在海上的霸權，那麼罐頭就是必不可少的，其實罐頭在後世的出現，也就是因為海上士兵長期因吃不到新鮮的蔬菜、水果，導致患得壞血癥，失去生命，這在如今各國海軍而言，都是難以解決的問題。然而，由於李奇的穿越，罐頭提前幾百年呢面世了，也很好的解決了這一問題，可以想象的到，一支擁有罐頭的海軍，面對一支沒有罐頭的海軍，明顯就佔有絕對的優勢。
可惜這個道理，李奇也懂，若他僅僅是一個商人，說不定會動心，但是他還是肩負著為大宋訓練處一支強大海軍的責任，而罐頭就是他一個廚子能夠帶來的最大優勢。
這還是真土豪呀，別人送錢送寶貝，你丫乾脆直接送島嶼。李奇聽得有些發愣了，這若是在後世，他倒也答應了，但是如今哪裡有什麼國際法，個個都跟強盜一樣。地中海離大宋十萬八千里，沒有軍隊的保護，任何保證都不頂用。所以，他還是拒絕了伊爾特。
這讓伊爾特十分失望，但是沒有辦法，他的海軍打不過來，那麼他唯有失望而歸。
隔日，穆罕默德就帶領一干使節上門求見。
在這一日內，李奇已經讓秦檜去打聽清楚拜占庭和大食的恩怨，昨夜。他就已經料到今日穆罕默德必定會上門求見，他也明白了，為何他們會爭先恐後求見自己，以及那場賭局出現的根本原因。
李奇又帶著一干僕人出門迎接。
穆罕默德一見到李奇，就用漢人的方式給給李奇深深作了一揖，感激道：“經濟使救命之恩，沙特無以為報，還請經濟使受沙特一禮。”
李奇倒是沒有料到這一點，一愣之下。連忙扶起穆罕默德，道：“沙特王子言重了，其實這事我也有責任。”
“啊？”
穆罕默德錯愕的望著李奇。
李奇手一伸，道：“各位。咱們還是到屋裡再說吧。”
這一來到屋內，穆罕默德等人就圍著那正在熊熊燃燒的壁爐，嘖嘖稱奇。其實他們已經不是第一次見到這壁爐了，但是他們詢問多人。無一人知道其中竅門，只知道這是李奇發明的。
一大食使節笑問道：“經濟使，聽聞這壁爐是你做出來的？”
我若說是。你肯定就會要我告訴你其中竅門，這技術也要錢買呀！李奇搖搖頭道：“實不相瞞，其實這壁爐構思是我提出來的，但是並非我做出來的，而是我大宋那些巧手工匠研造出來的。”
果然，默罕默德聽罷，眼中閃過一抹失望，顯然，他們想要帶著這壁爐回西域，絕不是一件易事。同時，他也明白，今日他遇到的對手，絕對是一位精打細算的商人。笑呵呵道：“貴國還真是人傑地靈呀，這壁爐真是一個好東西。”
小樣！跟哥玩這把戲。李奇很是“大方”的說道：“沙特王子過獎了，這不過只是一個爐灶罷了，貴國若是有需要的，等到我們醉仙居的建築團隊從江南迴來後，我命他們再前往貴國，幫助貴國建造這壁爐就是了，甚至可以派一支團隊駐紮在貴國。”
這人還真是精明，哪怕是一個小小爐灶，他也不會輕易鬆口。穆罕默德瞥了眼李奇，心知今日難得在他身上佔得一絲便宜。笑了笑，道：“那可就勞煩經濟使了。”
“哪裡，哪裡。”
李奇伸手示意道：“各位請坐，請坐。”
一干人圍在壁爐前坐了下來。
穆罕默德問道：“對了，方才經濟使在門前那話是什麼意思？”
李奇嘆了口氣，道：“其實那晚上，我見你後面越吃越亢奮，在這大冬天的日子裡，汗如雨下，就知道你已經食用過量了，當時我原本可以阻止的，只是。”
雖然李奇話沒有說完，但是穆罕默德已經明白過來，忙道：“經濟使千萬莫要這般說，即便當時經濟使出言阻止，我也不見得一定會聽，弄不好，還會心中生疑，現在回想起來，其實你已經三番兩次暗中相告，只是我太愚鈍，沒有反應過來，這一切都是我自作自受，若非經濟使，我恐怕已經——總而言之，這一次真是多謝經濟使了。”
“沙特王子太客氣了，你們都是我大宋最尊貴的客人，難道我能見死不救嗎。”李奇客氣道。
穆罕默德微微頷首，以表謝意，又道：“我聽下面的人說，經濟使似乎對於這種果實十分了解，還說這種果實在經濟使的家鄉叫做咖啡豆？難道經濟使家鄉也有這種果實。”
糟糕！忽悠過頭了。李奇眼眸一轉，突然長嘆一聲，道：“說起這咖啡豆來，唉，真是在下不孝呀！”
穆罕默德好奇道：“不孝？經濟使這話從何說起呀！”
李奇開始忽悠道：“不瞞各位，其實我祖上曾去過貴國，還見到了這果實，後來買了一些種子回來，在家鄉耕種，並且取名咖啡樹，可惜，在下年幼不懂事。將家中僅存的三棵樹給弄死了，以至於家父狠狠狂毆——呃責怪了在下一番。在下曾立下重誓，有生之年一定要還給父親三棵咖啡樹，可是，如今看來，這似乎比登天還難。”
說著後面，他聲音都已經開始哽咽了，演技那是槓槓滴呀！
穆罕默德畢竟還是第二次與李奇打交道，哪裡想得到，這個經濟使與一般大宋官員完全就不是一回事。什麼君子之道，他根本就不懂，張嘴就是謊言，被他騙過的人，多不勝數。見其說的恁地動情，是深信不疑，心想，他與我有救命之恩，我何不借此還他這個人情。也好建立起友誼。呵呵道：“經濟使真乃孝子。其實這有何難。我並不知經濟使與這果子還有這般緣分，故此並未帶樹苗前來，不過，此番回去。我立刻派人給經濟使送一些樹苗過來，以報答經濟使救命之恩，你看這樣行不。”
當然不行，你們懂咖啡麼？再說。等你們慢悠悠的送來，我得等到猴年馬月去呀！李奇欣喜若狂道：“那真是太感激了。不過，在下怎敢勞煩沙特王子親自動手。我看這樣吧，你們回去時，正好我大宋也有些商人也要去貴國做買賣，就讓他們順便帶來就是，只是到時勞煩沙特王子幫幫他們。還有，還望沙特王子莫要在提什麼救恩之恩，李奇真是受之有愧呀！”
“是是是，就按經濟使說的做，經濟使宅心仁厚，沙特真是欽佩不已。”
哇！老子活了兩輩子，還是頭一次聽到別人說我宅心仁厚，真是太令人感動了，不過，不會這廝對漢語瞭解不多，成語亂用一氣吧？李奇眼中含淚，道：“沙特王子真是太瞭解在下，我有預感，這咖啡豆將會成為你我兩國之間友情的見證。”
這個經濟使還真是一個至情至性的人啊！穆罕默德見李奇這麼容易就被自己感動了，不免感到一些意外，殊不知李奇的是在為即將到來的咖啡文化而感到激動、喜悅，他怎麼也不會被一個滿臉鬍子的大男人給感動啊！
對於李奇而言，咖啡豆才是今日的頭等大事呀，如今還沒有咖啡，阿拉伯人還是用最原始、野蠻的方法直接吃咖啡豆，吸取汁水，可以想象的道，一旦研製出咖啡來，那得帶動多少經濟呀，朝廷也將會獲得不小的利潤，甚至不僅如此。
但是，這過程遠比李奇想的要簡單的多，最主要的還是因為他救了穆罕默德一命，其次，這咖啡豆如今的價值也就這麼樣，遠比不上糧食，所以，穆罕默德才會恁地爽快的答應下來。就是不知道，假如若干年後，當他喝到第一杯價值不菲的咖啡時，究竟會為這個決定感到驕傲，還是鬱悶。
幾人又在客套了幾句。穆罕默德隨即正色道：“實不相瞞，今日我等上門，是有件事想求經濟使相助。”
顯然，他已經知道伊爾特失敗而歸了，所以，他沒有再學伊爾特，直接用金錢來打動李奇，而是用了一個“求”字，這誠意無疑就拉高了一些。
李奇苦笑道：“沙特王子不會也是為了罐頭而來吧？”
穆罕默德道：“正是。”
李奇搖搖頭道：“想必沙特王子已經知曉，就這件事，我昨日已經拒絕了伊爾特，我看沙特王子恐怕要白跑一趟了。”
這時，一大食商人道：“最近聽聞貴國在經濟使的建議下，要開闢海上貿易，可是若沒有罐頭的話，我們也不敢輕易乘船來貴國，這海上貿易更是從何談起。而且，這對於剛剛成立的五國峰會也不是一件好事，我以為，經濟使應當以大局為重。”
穆罕默德立刻道：“不錯，做買賣本就是有得有失，錢若都給你們賺了，那別人的買賣也就做不成了。我們大食一直都非常看重與貴國的往來，若有罐頭，海上貿易才會得到很好的發展，若是經濟使一手拽著，這海上貿易恐怕也就是貴國與高麗、日本這兩個小國家的遊戲了。”
他們這麼一說，李奇倒真顯得有些理虧，比昨天伊爾特的金錢攻勢厲害多了。你這邊說要大力發展海上貿易，那邊又限制海上貿易流通性和持續性，這不是自個打自個臉麼。
其實李奇也不是在乎這麼一點錢，罐頭的技術公開與否，與他私人倒是沒有太大的關係，關鍵其中還飽含大宋的利益，擁有罐頭技術的大宋，將會在海上佔有一定的主導權，甚至在軍事上也能發揮充分的作用，如今大宋周邊各國都虎視眈眈，他如何敢將這秘方公諸於世。
李奇沉思許久，還是搖頭道：“你們說的很有道理，這個問題伊爾特也跟我說過，但我還是不能答應，理由我就不說了，你們也應該猜得到，不過，你們放心，我一定會想辦法幫你們解決這問題的，爭取能夠將罐頭送到你們國家。”
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