趙局長心中對林風的恨就別提了，但更讓趙局長難堪的是，等會自己帶著這麼大一票人去檢查麥當勞和肯德雞的炸油，這不是給人添堵麼。
如果之前檢查出林風旗下的快餐店炸油有問題，再去檢查麥當勞和肯德雞的炸油，兩者之間有了對比，那就可以證明麥當勞和肯德雞在食物安全上更勝林風的快餐店。但如今沒有檢查出林風快餐店炸油有問題，再去檢查，兩邊沒了對比性，就算趙局長再沒商業頭腦，也明白，這是在給林風打廣告。
到時傳揚出去，人家會說什麼，不會說麥當勞和肯德雞炸油怎麼怎麼安全，多麼多麼為顧客考慮，而是會說林風的快餐店炸油和全球五百強企業一樣好。
想到這個結果，趙局長就覺憋屈。自己這麼一大幫子人興師動眾，到最後反而給林風做了次活廣告，這讓趙局長心中就甭提多難受了。
唉，算了，就當流年不利。——趙局長這樣安慰著自己，帶著一干手下向對面麥當勞和肯德雞走去。
不過此時，跟著他身後的可不僅只有衛生局的一干員工，還有看熱鬧的大量群眾。剛才看趙局長檢查了快餐店，沒有任何不達標的地方，現在去檢查麥當勞和肯德雞，這些顧客也想看看，兩者之間有什麼差距。
望著身後黑壓壓的群眾，趙局長也不好多說什麼。他只不過一個衛生局局長而已，他沒有權利驅散這些人群。
要看你們就看吧，反正也看不出什麼來。——趙局長也就不再在意，隨這些人去。
可惜，他卻小看了林風，也高估了麥當勞和肯德雞的在某些方面的“重視”，也註定這次活該他倒黴。
林風在趕到快餐店旗艦店途中，便聯繫了《楚天風采》欄目組。現在林風和楚天風采欄目組兩個主持人還有一干攝影師都極為熟悉，一個電話過去，汪芸聽聞這邊又出了衛生局檢查快餐連鎖店炸油的新聞事件，當下便親自趕了過來。不過應林風要求，加上現場環境比較混亂，汪芸採取了偷拍的方式，並沒有立刻表露身份。
無論最後檢查結果如何，這都是一個新聞熱點。尤其最近快餐連鎖店風頭正旺，備受國人關注，這都是一個極易熱炒的新聞熱點。當然，從朋友立場來說，汪芸希望林風的快餐店能夠通過這次“刁難”性質的檢測。
快餐連鎖店順利通過檢測，讓汪芸鬆了口氣。畢竟這是楚市人自主產權的產業，被檢查出在炸油上不合格，絕對是致命打擊。好在結果讓絕大多數人歡喜。
隨後趙局長被擠兌，不得不帶隊去檢查麥當勞和肯德雞的炸油，這讓汪芸更有了興趣。她和林風認識也有段時間了，記者的本能讓她從林風詭異的笑容裡察覺出這事裡面肯定有什麼玄機，她自然也不會放過這個機會，帶著兩個工作人員緊緊的跟在趙局長等人身後，擠進了肯德雞。
肯德雞楚市加盟店老闆，姓馬，楚市人，和趙局長的同學是鄰居，也因此認識趙局長，並拜託趙局長查查快餐連鎖店炸油問題。他就不信快餐連鎖店一個漢堡那麼便宜，炸油會沒問題。不然，他們賺什麼！
此時，馬老闆見趙局長帶著一票人進來，頓時一愣。心中暗自猜測趙局長的來意。難道對面快餐店炸油不合格，他特來告訴自己喜訊？不對，就算要告訴，也不用這麼明顯，這明眼人一看就知倆人中間有貓膩，趙局長還沒有那麼低智商。
就在馬老闆心中不斷猜測時，趙局長略微尷尬的將來意一說，馬老闆臉頓時綠了。他怎麼也沒想到趙局長會來檢查他的炸油。
“趙局長，我們這可是肯德雞，全球五百強企業，炸油怎麼會有問題呢！”馬老闆臉色不善的攔住趙局長。
望著趙局長身後黑壓壓的人群，馬老闆可不認為這些人是來用餐的，鐵定是來看熱鬧的。想到這，頓時滿嘴不是滋味，昨天才給了你一個大紅包，今天就不認人了，來查我。這不是給我添堵麼！
趙局長也知自己這有點太那個，但現在他被人擠兌，不得不來檢查。何況這麼多雙群眾的眼睛看著，他想不檢查也不行。
見趙局長堅持要檢查，馬老闆也只能無奈讓開，反正自己的炸油沒有問題，也不怕檢查。只是被趙局長這麼一鬧，心中不爽而已。
不多會，幾個檢查人員出來，但檢測的結果卻令趙局長和馬老闆臉色一變。儀器明確顯示肯德雞的炸油中“砷”這種致癌物質嚴重超標，超過規定範圍內9－11倍，這是絕對不允許的。
當下看見這結果的結果的群眾就起鬨了。堂堂全球五百強企業，居然炸油中含有致癌物質，這不是致顧客生命與不顧麼。
尤其剛剛檢查完林風的快餐連鎖店，炸油卻不含任何致癌物質，這兩相比較下來，高低立判。
“不可能的，不可能的，我們所使用炸油都經濾油粉過濾，絕對符合國家食品衛生安全質量的相關標準，絕不可能出現致癌物質。”馬老闆一臉不相信，他絕不相信肯德雞這全球五百強企業會出現這種東西。而且他非常清楚，這事情一旦曝光，對他的生意會有多大的影響。
但他話說完，圍觀群眾又是一陣譁然！
濾油粉，在場很多人都不知道濾油粉是何物，但聽名字肯定是什麼化學成分。自己家鄉人林風開的快餐連鎖店，什麼都不用，炸油裡不含任何致癌物質，這邊用了什麼濾油粉，卻依然存在致癌物質，這兩相比較下來，眾人如何不驚！
濾油粉是食品行業使用的一種商品名稱，其化學名稱為“三硅酸鎂”，世界衛生組織和聯合國糧食及農業組織的食品添加劑專家聯合委員會明確規定“三硅酸鎂”可以作為食品加工助劑。
其主要作用是降低煎炸油的酸價、過氧化值、顏色、氣味和重金屬，以達到對混濁煎炸油的“拋光”作用，使混濁的煎炸油變得清亮起來，就像新油一樣，從而延長食用油的壽命。
（也有專家認為，“三硅酸鎂”不僅導致消化不良、腹瀉等消化道症狀，而且可能導致腎結石、昏厥、高鎂血癥導致的心律失常或精神症狀等等疾病。）
不過眼下使用了濾油粉的炸油中卻出現致癌物質，著實讓趙局長身後等技術員不解。但不管如何，眼下檢查出炸油裡含有致癌物質卻是事實，這是不容爭辯的。
但更令趙局長頭疼的是，麥當勞裡的炸油會有致癌物質麼？如果真有怎麼辦？
趙局長額頭冷汗直冒。他心中清楚，麥當勞楚市加盟店老闆和他頂頭上司可是親戚，這要出了事，自己如何交代！