老虎斑的力氣比較小,是一種懶惰的魚類,它們喜歡生存在河流入海口,因為那種地方餌料最豐富。
經常看香江、灣灣電影電視劇的人知道,石斑魚在港澳台特別受歡迎,被譽為國內四大名魚之一。
秦時鷗幫薇妮抓住握手往上一拉,直接將那慌亂想逃跑的石斑魚提到了水面,虎子和豹子昂着頭遊了過去,其實秦時鷗只要再使使勁就能將魚提上來的,但他想讓薇妮看看虎子和豹子捕魚的表現,所以將魚拉到水面之後就停下了手。
虎子和豹子從兩面包夾上上去,先往前遊了幾米,然後轉身,從兩邊夾擊這條魚,驅趕它往敞首艇的位置逃竄。
這樣,秦時鷗鬆開手,讓薇妮自己捲動輪座就可以,輕鬆將這條魚釣了上來。
如同預料那樣,薇妮對虎子和豹子的表現大為驚喜,等它們游回來,連忙伸手將兩個小傢伙一一撈到船上。
秦時鷗將老虎斑放血冰凍起來,説道:“這是一條好魚,我們的午餐有着落了。”
薇妮嗔道:“誰在乎吃什麼?看我的寶貝們,它們表現怎麼能這麼出色?我真不知道以後怎麼能捨得離開它們。”
秦時鷗嘻嘻一笑,道:“那你就不要離開啊,留下來,有我有孩子們,還不夠嗎?”
薇妮想了想,道:“那我可真得好好想想了。”
天氣熱了,秦時鷗將一個遊艇用遮陽傘撐開支在甲板上,這樣海風一吹。配上冰涼的水果汁,温度頓時降了下來。
在海上釣魚需要耐心。因為不是每一片海域都有魚羣出沒,而且即使有魚羣遊弋在周圍。那當你提杆的時候,也十有**會將這些魚嚇跑。
魚的警惕性其實是比野獸更強烈的,嚇走它們一次,再想用相同手段捕捉,那就難了。
而運動的魅力就在於難度,所以才有那麼釣手喜歡海釣。
秦時鷗只想讓薇妮開心,他們不是來比賽的,而是來放鬆的,這樣他就把準備好的一些餌料拋灑在水中。並且還往水中延伸了一盞全角度碘鎢燈,以此來聚攏那些向光性更強的魚。
在這些手段幫助下,海魚自然是源源不斷的上鈎了,上鈎的都是些小魚,薇妮釣到的最大的一條魚是大西洋馬鮫魚,接近半米長,秦時鷗幫她才提了上來。
釣魚一直持續到中午,秦時鷗看薇妮似乎有些意猶未盡,問道:“你還想繼續釣魚?”
薇妮聳聳肩道:“我想釣一條大魚。我經常看到有朋友在推特、FACEBOOK上展示他們釣到的大魚,我也想傳幾張照片上去。”
秦時鷗笑了笑,道:“這沒問題,不過。你的魚線和魚鈎都不適合釣大魚。”
海釣和河釣一般不一樣,是用兩條線進行的,就是所謂的主線和子線。主線在線組配置中起到連接魚竿和八字環的作用。一般都帶有顏色,主要是為了增加主線的比重達到更好的切水性。
真正掛着魚鈎的是子線。這種線比主線要細,大多是透明色。這樣可以降低魚的警覺性,讓它們更好的上鈎。
這兩條線要搭配使用,主線比子線價格要貴,而鈎子連着子線,這樣如果釣到的魚太大估計魚線承受不了,那就提早切斷子線,這樣一來可以保存主線,算是降低成本。
秦時鷗給薇妮選擇了大力馬線中的八號線做主線,能承受超過五十公斤的拉力,一般釣大魚用這樣的線就夠了,更粗口徑的線秦時鷗沒有準備。
薇妮期待的掛好餌將魚鈎拋入水中,秦時鷗則將之前釣到的大西洋鯡魚切成段扔進水裏,這就是拋餌,目的是為了吸引大魚到來。
沙克陪同秦時鷗釣魚的時候給他演示過拋餌,這是一門很有技巧的活計,鯡魚段大小和節奏息息相關,拋灑的範圍也有講究。
秦時鷗不是個好學生,他是隨便拋的,而且他也根本沒打算讓薇妮釣到大魚,如果薇妮這次出海滿足了她釣魚的所有願望,那以後兩人還哪有出海的機會?
這樣,他拋了一會魚餌,遲遲沒有大魚上鈎,薇妮大失所望,等了大半個小時也沒有效果,她只有失望的選擇收回魚竿。
秦時鷗安慰了她,跟她説海釣就是這樣,如果選擇的地方不對,那就算在這裏等一兩天也釣不到魚,這樣改日他們再出海,選擇一個有人釣到過大魚的地方去。
中午吃的菜就是薇妮釣到的魚了,秦時鷗擅長做魚,不管石斑魚還是馬鮫魚,在他手裏都小兒科。
對於大多數國人,大西洋馬鮫魚是個陌生名詞,這種魚國內吃的不多,不過海島市的人很喜歡吃一種魚和大西洋馬鮫魚是近親,俗名是鮁魚,學名是藍點馬。
做法也類似,這種魚本身魚肉是很鮮嫩的,不需要紅燒之類,只要切成段用料酒和鹽醃一下,放入鍋子裏燉就行,輔料放上大葱大姜和花椒八角,很快就能出味。
在加拿大,大西洋馬鮫魚燉出來就可以吃了,可是秦時鷗在國內的時候學過一手,那就是等魚煮的差不多了,往裏撒上一點韭菜,這樣才更能激活馬鮫魚的鮮味。
老虎斑做起來更簡單,清蒸就行,秦時鷗選擇了油潑。
將魚洗乾淨,擦上鹽,用料酒一樣去腥之後,在表面包上一層葱葉和薑片,入鍋蒸二十分鐘後出鍋,這樣用滾油一潑,最後倒一點老抽,就可以吃了。
沙克等人去海里幹活,中午基本上不回來,他們帶着午餐,直接是下午返航,否則光是來回燒掉的柴油就能讓人心疼。
孩子們去上學了,奧爾巴赫是個老人精,他給兩人創造獨處的機會,上午就跑去鎮政府給哈姆雷幫忙了:國內的旅遊考察團到了,告別鎮這邊缺一個翻譯,本來秦時鷗是最好的選擇,可他得陪同薇妮,哪有功夫去管什麼旅遊考察團?
這樣,奧爾巴赫只能自己操刀上了。
薇妮吃飯之前先在虎子、豹子和熊大的飯盆裏放好了魚湯泡麪,讓它們吃飽才開動。
大白和小明、小黃鼠一家吃的是漿果,上午不知道跑哪裏去的軍艦鳥尼米茲等到中午也跑回來了,落地之後一瘸一拐走入屋裏。
軍艦鳥的腿部是它們的阿克琉斯之踵,一旦受傷很難恢復,很多敢於搏擊十一級風暴的軍艦鳥就是毀在了腿腳傷病上,尼米茲其他傷口都恢復了,唯獨這隻腳還沒有復原。
看到尼米茲,秦時鷗恨得不行,你小子真講義氣,本來老子還指望你跟我出海去耍帥,結果一吃了早飯你就飛的不見蹤影,這會吃午飯了又跑回來。
尼米茲無辜的瞪了瞪秦時鷗,哆囊裏咕嚕咕嚕的叫着,眼睛一個勁的往桌子上的雪白馬鮫魚上瞅。
秦時鷗怕它真的飛上桌子,就去拿了一條鯡魚扔給它,尼米茲叼在嘴裏吞下去,蹲在門口的衣服架上開始整理羽毛。(未完待續……)