研訓的日子已經開始了,和許多人一樣,羅可薇已到總部見習上課,而程子文在研習教室內,如坐針氈,一個多月裏,來報到的日子不到十天。
“可薇,這種課程到底要上多久?”缺乏耐心的程子文頻頻抱怨。
“現在已經在講解、示範烹調餐點的方法了,等一下我們就可以……”
“我不想再聽這些無聊的課程了,簡直在浪費我的時間!”
瞅著程子文的渙散眼神和蒼白臉色,她肯定那是一夜未眠的關係,於是體貼的説:“不然,你先回去補眠好了。”
“嗯,那你一個人,可以嗎?”
“沒問題啦!我學會再教你,快回去!”羅可薇催促他。
每回總部研訓,程子文遲到,她總是體諒他昨晚在PUB駐唱太晚,太累;他説受訓課程無聊又無趣,她總是包容他,讓他早退回家補眠。也因為這樣,到最後,幾乎都是羅可薇一人在接受教育訓練。
現在,研習門外有一雙鋭眼,正在視察加盟商上課的情形。
沒錯!他是不想和她再見,但身為Pino的副總裁,為了確保加盟商的權益,他仍須視察上課的情況。
不過,他會盡量不讓她認出他。
然當他的目光一看到羅可薇和身旁的男子交頭接耳時,頓時眉心一擰。
這男人就是她的合夥人嗎?一個月裏,他似乎沒出現幾回。
才這麼一想,程子文突然起身,不顧課程仍在進行中,逕自離開研習室。
怎麼三、五天才看到他一次,還每次不是遲到,就是早退?
沈品諾在門外和他打了照面,不自覺地打量起程子文──
放浪的鳳梨頭,鼻樑上架著一副雷朋墨鏡,配上一身黑皮衣褲,酷勁十足,的確有吸引女孩的條件。
不過……看起來卻像個輕率、不踏實的男人。
程子文進入電梯後,沈品諾才將目光移至研習室內,關注起羅可薇的落寞神色。
不──他可不是關心她!
他關心的是,他的Pino咖啡連鎖店,交給一個迷糊蛋和一個置身事外的男人經營,恐怕岌岌可危!
今天的課程,是安排專員介紹餐點、示範烹調。
專員剛示範完餐點的作法,聞著四溢的香味,羅可薇很快就忘了自己是個孤軍奮戰的可憐蟲,興致高昂地期待等一下的實際操作課程了。
研習教室內,有一套設備新穎又完善的廚具。烤箱、煎盤、火爐、吧枱……一應俱全。
呵呵!這真是個令人興奮又期待的日子,見習了這麼多天,從沒踏進廚房的她,終於可以實地操作了。
“好了,各位已經看過我剛才的示範,如果客人點一份五分熟的菲力牛排,你們該怎麼做,相信應該知道了吧?
現在,你們的手上都有一份從澳洲空運來台的新鮮牛肉,這些牛肉已經醃浸過本公司的獨特醬料。就請各位自己實地操作一遍吧!”
男專員的話令羅可薇雀躍不已,她跟著其他人,端著裝有新鮮牛肉的盤子,興奮的走到煎板前。
打開瓦斯爐,她先用鉗子夾住鐵板,把它放在最前排的火爐上烘烤,接著再將奶油塗在鐵板後,小心翼翼的將牛肉丟上去──
彳──彳──鐵板發出誘人的聲響後,香味跟著四竄,還冒出陣陣白煙。
過癮!過癮!第一次下廚,就讓她這麼有成就感。
沈品諾炯亮的鋭眼,盯著她的背影,似乎可以感受到她的快樂。
看來,她挺能調整自己的情緒,懂得苦中作樂。
可是就在沈品諾稍稍鬆了一口氣的時候──
嗶──嗶──嗶──急促尖鋭的笛聲,突然在研習室中響起。那是大樓內的消防感應器,偵測到煙霧後所發出的警告。
“怎麼回事?”眾人慌張的面面相覷,不知所措。
優雅的專業人員,也是第一次遇上這等事情,他像只無頭蒼蠅般,焦急的在室內找尋鳴笛的原因。
須臾,轟的一聲,巨大的火焰就在羅可薇的鐵板上驚心動魄地竄起!
加盟商們見狀,有人急忙找容器接水,有人急忙關火爐,有人急忙把東西移開……就在現場陷入一片混亂時,一陣白色氣體以迅雷不及掩耳之勢,噴灑在火焰上,順利解除一場火災發生的可能。
眾人們在撿回一條命後,紛紛鬆了一口氣,旋即,將目光移向那個手拿滅火器的英雄上。
只見他橫眉豎目地瞪著羅可薇,氣勢驚人的發出怒吼:“叫你煎牛排,不是要你燒了這裏!”
才剛平復驚嚇的眾人,馬上又被沈品諾的威嚴氣勢給嚇得臉色發白,心跳快停止。
“對不起!”驚嚇過度的羅可薇,低頭懺悔,實在沒料到煎個牛排,竟會搞得大家人仰馬翻。
可能是剛才子文離開前和她説話,所以她漏聽了最重要的一段,才會……
回頭,表情嚴厲的沈品諾,繼續追究過失,“是誰教她把牛排直接放在鐵板上煎的?”
優雅男專員怯怯的出列後,表情無辜,聲音微顫,“我……我剛才的示範是要他們把牛排放在煎板上煎,不是放在鐵板上煎……”
“對不起,您別怪他,是……是我沒聽清楚……”羅可薇低著頭,頻頻道歉。
“你最好認真點!”沈品諾惡狠狠地警告。
“把這裏清理一下。”他將滅火器交給屬下,並下命令:“其他煎好牛排的人,準備接受評鑑。”
這聲音很耳熟,好像是他-!
怯怯的,羅可薇偷覷他一眼──
真的是他!
一認出是沈品諾,她像見到麻吉的老朋友般,快速揮去心中的歉疚和陰霾,上前問著:“你……原來你是這裏的主管哦!難怪,這幾天上課我一直找不到你。”
上課一個多月了,她現在才猜出他不是加盟商的身分,看來這女人不只迷糊,反應還非常地遲鈍。
“不過還是謝謝你救了我和我的牛排。”
救她的牛排!?正常人都猜得出來,他是在挽救眾人的生命和財產安全吧!
沈品諾仍舊板著一張酷臉,“把你的牛排拿去丟了。”
“丟了!?不行,那是我第一次親手煎的牛排……”羅可薇搖搖頭,捨不得把自己的牛排餵給垃圾桶。
然羅可薇一端起她那塊焦黑如炭的牛排,眾人看了不禁低聲竊笑。
沈品諾看著她的“輝煌成果”,忍不住按了按太陽穴,心下作了一個決定──
他一定得把這個禍國殃民的女人,剔除在加盟商的名單之外。
這女人一出現,沒有一次不出槌,如果這場小火在咖啡館演變成大火,那後果將不堪設想。
因此為了客户生命財產安全與公司形象著想,他必須和她談談。
課程結束後,只有他和她留在研習室中。
“口感如何?”他必須讓她知難而退。
“碳烤味,很特別。”
沒救了,這女人!吃著她自己做的焦炭牛排,眉頭居然蹙都不蹙一下,還説特別?
他不禁要懷疑起她是不是過著三餐不繼的生活,所以才會完全不挑剔牛排的口味了。
“我必須強調,Pino不是碳烤店!”他表情不怒而威,要是他的屬下們看到,個個絕對害怕到聲音發顫,連頭都不敢抬起來一下。
但羅可薇卻不知死活的輕啓朱唇:“我知道,可是你們會研發新口味的不是嗎?”
“新口味也不是由你來研發。”她不只迷糊、反應遲鈍,味蕾和思路也和正常人不同。
“可是……專員在説明會上不是説過,要收集各家加盟商的意見,再將新產品稍加調整後才上市嗎?”
是這麼説過沒錯,但加盟商的資格都快被取消的她,所提出的意見又怎會被採納?
“如果你無法做出符合Pino風格的餐點,那麼還跟我談什麼建言?”
羅可薇眨著一雙大眼,愣愣地望著他,沈品諾一看便知道她聽不懂他的意思。
“我開門見山的説好了,如果加盟商或是你所召募的員工,無法在開業前做好教育訓練,那麼我寧可無條件退回你的加盟金,我不想浪費你的時間。”
事實上,加盟商未開業就遭淘汰,還是他經營Pino以來破天荒的第一遭。
説這些話,對有心想創業的加盟商來説,也許極殘忍,但總比開業後,面臨可能失去生命財產的風險,要來得好。
“我知道你的意思了。”羅可薇似有所悟的點點頭。
沈品諾唇角一揚,“那就好辦多了。”總算還有救,一點就通。
“如果子文沒法來,我會設法召募幾個員工一起來受訓。”
什麼!?她在説什麼,他怎麼聽不懂!?
一定是他不常看見子文來上課,擔心她孤軍奮戰,回收資金的時間會延後,所以才會這麼好心建議她。
“雖然這樣會浪費我的時間,不過,我一定會做好職前訓練才開業的。”
“你聽不懂人話是不是?”他火冒三丈。
“懂啊!我知道你人很好,你是不是看我男朋友不常來,所以好意勸我召募員工一起來上課,否則要我退出加盟,免得以後賠錢?”
“男朋友?”沈品諾抑下惱怒,眯著雙眼,吐出疑問。
“是啊!”羅可薇點點頭,見他沒發飆,旋即道出創業的心聲:“子文是我的初戀情人,雖然我爸一直拒絕我們交往,老是説他好高騖遠,在PUB駐唱連養活自己都成問題……”
同意,他完全認同她父親的看法。心裏還莫名的慶幸她老爸沒她迷糊。
“可是,子文這次很有心,為了讓我老爸對他刮目相看,決定加盟咖啡店,所以我投入了全部的積蓄幫助他。”
這迷糊的笨女人,竟為了一個男人投入她全部的積蓄!而且他根本完全感受不出,那個叫子文的傢伙──很有心。
“我認為你跟那男人分手,應該會是最好的決定。”他漫不經心的回答。
羅可薇腮幫子瞬間漲得鼓鼓的,朝他一瞪,“先生,你一定沒談過戀愛,不懂什麼是愛情吧?”
“愛情?”對他來説,愛情就是礙情。凡是阻礙他擴大事業的絆腳石,他絕對敬謝不敏。“愛情能當飯吃嗎?”
“我就説嘛,你不會懂愛情的,愛情會讓兩個人的心靈產生交會,會讓你感受到被愛和愛人的幸福,這不是吃不吃飯可以作答的。”
他輕嗤一聲,“沒有面包,談什麼愛情?”
“不管如何,子文非常積極地在改變自己,有心要向我父親證明他的能力。光憑這一點,我就應該支持他。”説著説著,羅可薇臉頰和眼眶因惱怒而泛紅。
沈品諾不禁一怔。看不出來,她平常糊里糊塗的,竟還有堅持守護愛情堡壘的一面。
難道這就是愛情的力量嗎?
以他沈品諾的身價,要女人絕對有一拖拉庫女人巴上來,可是他卻從來沒體驗過什麼叫真愛,而那毛小子……-!他竟然羨慕起那輕率的渾小子,有女人對他付出真心。
“好不容易説服我老爸同意,現在也已經上課一個多月了,説什麼我都會堅持做好這份事業的。”
她娓娓訴説著,眼眸漫上的水霧讓人心生不捨。
一種奇妙的感覺,在他心底竄升。原本要勸這個迷糊女人放棄創業,沒想到一聽到她創業背後的故事後,他的怒氣和耐心不但全部消失,還莫名地想助她一臂之力。
“你當真要堅持下去?”
“當然。”她點頭。“有你幫我,絕對沒有問題。”
“即使跌得遍體鱗傷,也不後悔?”因為他有這種預感,所以得事先警告她。
“嗯!”
“那麼,好好做吧!別把我Pino的招牌給拆了。”
“一定!”
晚上九點,羅可薇拖著蹣跚的腳步,進入別墅。
“可薇。”客廳內,只有羅世傑一人坐在沙發上看電視。
“爸,你今天沒有應酬啊?”羅可薇笑盈盈地走近他。
“我在等你。吃過飯了沒?”羅世傑關心的問。
從前,他們父女倆經常擠在一張沙發上看電視或談天説地。
他好懷念女兒和程子文交往前的那段日子,所以,只要沒有應酬,他就會坐在沙發上等女兒回家。
“吃飽了。”她坐在老爸的身旁撒嬌,“我每天都吃得好飽哦!”
“和程子文去吃的嗎?”羅世傑試探性的問著。
“不是。”提到子文,羅可薇的臉色瞬間黯下。
護女心切的羅世傑,一眼就瞧出端倪,“那毛頭小子是不是做事又三分鐘熱度,把事情全都丟給你一人了?”
“不是啦,爸!”搖頭擺手,羅可薇趕緊否認,“子文他……每回必到。”
“是每回必不到,還是每回必遲到?如果讓我知道他都沒有到,我……”他説著,掄起拳頭。
“呃……爸,他偶爾是會遲到啦,不過,只要有來上課,他都很認真的。”羅可薇點點頭,一臉憨笑地勸著殺氣騰騰的老爸。
“最好是這樣。”羅世傑看見女兒隱隱露出的委屈時,放下拳頭。
一直都是這樣,可薇總是替那兔崽子掩護,總是以笑容安撫他這個老爸,但她是最不會撒謊的,他看得出她笑容底下的委屈。
他雖然為她感到不捨,卻也漸感豁然,因為他相信,終有一天,可薇會發現,程子文不是值得她託付終身的男人。
“你們現在學得怎麼樣了?”
“我們在總部,每天都有安排餐點示範課程,所以都會試吃自己做的料理。”羅可薇笑眼燦燦,充實的生活,讓她覺得人生有了新目標。“爸,我現在會煎牛排、做各種局烤料理,還會煮咖啡ㄛ!”
“看不出來,你也會做料理!當心點,可別把人家的總部給燒了。”
真是知女莫若父,才一聊到料理,羅世傑馬上猜出寶貝女兒的出槌習性。
“爸──”羅可薇攬著老爸的胳臂,不依的嬌嗔。
看得出來,寶貝女兒過得很快樂,他也樂見其成。“呵呵,有沒有被老闆給炒魷魚啊?”
從前他太過於保護女兒,為了怕程子文把她帶壞,時常限制她外出,但現在允許她出去創業,反倒讓她的生活找到重心,而不會再把程子文放在第一順位……想來,這是個好的開始。
“沒啦。”羅可薇的腦海立刻竄出沈品諾的俊顏,幸好有他,否則她小命難保。
“你們老闆還真是寬宏大量,要是我,早把你給Fire掉了。”
“我們老闆,到現在我還沒看過哩!”
羅世傑蹙眉,“什麼!?到現在還沒看到!?”
“不過,有一個高層主管,他人很好。上次我的牛排著火,是他救了我的。”
高層主管?不對,目標不對!
沈尚光上次不是説,品諾的餐飲事業進軍台灣,人也到總部嗎?那她女兒煎牛排煎到著火了,怎可能還沒見到面?
“那個高層主管長什麼樣啊?”羅世傑緊張的追問。
羅可薇眼睛閉了起來,將頭枕在老爸的胳臂上,腦海描繪起沈品諾的俊容。
“高高帥帥、眼睛炯炯有神、鼻子挺挺的,嗯……很像偶像劇裏的霍建華,可是一生起氣來,濃濃的眉毛常常豎得直直的,頭頂好像快冒煙,呵呵……跟爸好像!”
“我生氣起來會這樣嗎?”羅世傑懷疑自己真有女兒形容的那樣。
“嗯。”羅可薇點點頭。
“可薇,你知道嗎?沈伯伯的兒子也在開餐飲連鎖店,他事業做得很大,聽説分店也遍佈亞洲,是個有為的青年。”
“噢……”
“你現在正好從事餐飲業,爸想介紹你們認識一下。”
“噢……”
“找個時間,我們約他見見面如何?”羅世傑唇角揚起一抹笑,“我覺得品諾會是個不錯的女婿人選,沈伯伯他也很喜歡你,我們……”
羅可薇眼睛一合,身體重心往老爸身上一癱──
一頭熱的羅世傑目光一偏,只見女兒已進入夢鄉,還發出滿足的咕噥聲。
“可薇……可薇!”
這孩子,八成太累了!
不管了,先幫女兒約個時間好了。羅世傑開心的逕自盤算著。
總部會議室內。
沈品諾從輔訓專員回報的資料中得知,除了東區一家店面外,各家加盟店甫開業,便生意興隆,成績斐然。
他抽出東區那家咖啡館的資料,一經比對店址,三條黑線立刻滑落額際。
果然是那個扶不起的迷糊蛋!
才剛開業成績已經不甚理想,後續的經營壽命,已經可以想像。
初進軍台灣市場,加盟商的經營成績,將會影響日後分店的營利和擴張。為檢討過失並確保各分店的穩健經營,沈品諾即刻召開輔訓會議,表情凝肅的追查主因。
“東區是誰負責的?”
“副總裁,是我……”蕭麗屏怯怯的舉手,站了起來。
蕭麗屏是Pino的頂尖專員,輔導加盟店的經驗豐富,由她來協訓那個迷糊蛋,應該不成問題。
“東區的點那麼優,為什麼第一個月的成績,獨獨她吃敗仗?”
“他們……很不用心,開業那天我到店裏協助輔導時,發現他們竟然在店內搭了一個舞台,説什麼開個演唱會能招攬生意、吸引客人上門……”
“什麼!?”沈品諾的臉色鐵青,頭頂冒煙的程度,絕對可以啓動自動灑水系統。
“來看熱鬧的客人很多,可是因為現場太吵,加上舞台佔去了太多空間,根本沒剩下多少位子。”
現場的專員聽了,差點沒爆笑出聲。好好一個人文休閒咖啡館,竟然被搞成搖滾演唱會場!
“馬上要她撤走舞台!”沈品諾的怒火,跟原子彈的威力一樣大。
看來他得找個時間,親自到店裏巡視。
“是。”蕭麗屏一秒也不敢怠慢,火速離開會議室。
會議仍在進行中,沈品諾抑下惱怒,叮囑屬下:
“雖然開業後,各家加盟店回報的成績都非常亮麗,但不要忘了,這只是開始。為了要讓每個經營者能持續獲利,鞏固餐飲品質,必須定期輔導協助加盟商,加強……”
“對不起,副總裁,有您的電話。”秘書突然開門打岔。
“你沒看見我在開會嗎?”
沈品諾生平最厭惡有人打斷他的會議,於是他毫不客氣的轟她出去。“請他留話!”
秘書怯懦地説:“對……對不起,是您的父親,説有重要的事要找您,所以我只好轉進來……”
沈品諾一張俊臉仍繃得緊,“David,先交給你!”
“是。”曾大偉接過主持棒。
沈品諾忿忿的走出會議室,接過手機,沉住氣,“爸,什麼事?”
“品諾,你早也忙,晚也忙,什麼時候才能撥空和羅叔叔一家人見面啊?”沈尚光太瞭解自己的兒子了,不管什麼時間找他,他都忙得不可開交,所以趁禮拜天回新加坡之前,一定要他撥個時間和可薇見個面。
“就為了這點小事找我!?”火氣正旺的沈品諾,忍不住低吼。
“什麼小事?這可關係著你的終身大事!”
“什麼終身大事?”對他來説,沒有任何事會比研討事業更重要。
“上回我跟你提過,羅叔叔不是有個女兒嗎?星期一晚上,她願意跟你見見面……”
“她願意,我不願意。台灣的市場才剛開發,在一切都還沒鞏固之前,我不能掉以輕心。”
“品諾!好歹羅叔叔也是爸爸的好朋友兼恩人,大家只是見個面,就約在你的咖啡館也行……見過面後,那個禮拜天老爸就要回新加坡總部了。”逗留台灣的時間有限,沈尚光不得不把握最後機會。
約在咖啡館?
既然他正打算親自到迷糊蛋的店去巡視,那麼就和羅家千金約在咖啡館見面,剛好一舉兩得。
反正和羅叔叔的女兒見過面後,表明態度讓她知難而退,從此就能一勞永逸,何樂而不為?
“那好吧,星期一晚上七點,就在東區Pino咖啡館見面。”
目的達成!電話彼端的沈尚光,對著一旁的羅世傑打個OK的手勢。
“這樣啊,好,就在東區的Pino咖啡館,晚上七點。她會坐在靠窗的位子,穿粉紅色的洋裝。”
“好。”
沈品諾爽快的答應後,兩老眉開眼笑。
“東區的Pino咖啡館,那不正是可薇的店嘛!”羅世傑比對過沈尚光抄下來的住址,頓時覺得不可思議。
他趕緊打電話通報寶貝女兒,要她在星期一的晚上穿上粉紅色洋裝,坐在自己咖啡館靠窗的位子上,等候沈品諾的大駕光臨。